Mit dem Grundrezept für weißen Spargel werden wir die Basis für viele feine Spargelgerichte geschaffen.
Das klassische Terlaner Spargelgericht die traditionell die Bozner Sauce gibt es in vielen Varianten
Dies ist eigentlich ein Grundrezept, aber uns schmeckt der frische Spargel so am allerbesten!
Weißer Spargel mit cremiger Sauce Hollandaise, jungen Kartoffeln ist ein leckeres Mittagessen .